肝氣郁結型慢性肝炎、肝硬化臨床表現:
脅肋脹痛,疼痛走竄不定,常與情志有關,伴胸悶不舒,食少,噯氣。苔薄白,脈弦。
【郁金清肝茶】
配方: 郁金(醋制)10克,炙甘草5克,綠茶2克,蜂蜜25克。
制法: 上四味,加水1000毫升,煮30分鐘,取汁即可。
功效: 疏肝解郁,利濕祛瘀。
用法: 每日1劑,不拘時頻頻飲之。
【蘿卜炒豬肝】
配方: 鮮豬肝350克,白蘿卜250克。
制法: 將豬肝、蘿卜洗凈切片。適量植物油燒成八成熱,先炒蘿卜片至八成熟時,加入鹽攪拌后,再加人植物油適量,旺火暴炒豬肝斷生,再倒人蘿卜片翻炒2~3分鐘,加入調料,最后淋上香油少許裝盤。
功效: 補肝清熱,寬中下氣。
用法: 佐餐分4次食完。
【梅花粥】
配方: 紅梅花5~1o克,粳米50~100克。
制法: 粳米煮成粥,離火前,加梅花同煮片刻即成。
功效: 清肝解郁,平肝止痛。
用法: 每日1~2次,連服7~10日。
【玫瑰花粥】
配方: 玫瑰花10克,梗米60克。
制法: 粳米加水煮粥,粥將成時,撤入玫瑰花瓣,稍煮幾沸即可。
功效: 疏肝和胃。
用法: 可作早餐服食。