陰虛夾濕型痢疾臨床表現:
腹痛、腹瀉時發時止,腹脹食少,受涼、勞累即發。痢下赤白,或鮮血黏稠,虛坐努責,量少難出,午后低熱,口干心煩,舌紅或光紅,脈細數。
【黑木耳湯】
配方: 黑木耳50克。
制法: 木耳擇洗凈,加水1000毫升,煮至木耳熟爛即可。
功效: 益氣涼血止痢。
用法: 先將木耳以鹽、醋拌食,次喝湯。每日2次。
【綠茶蜜飲】
配方: 綠茶5克,蜂蜜適量。
制法: 綠茶放入瓷杯,以沸水沖泡,加蓋泡5分鐘再調入蜂蜜。
功效: 清熱生津,止痢消食。
用法: 每日3~4次,趁熱頓服。
【皮蛋】
配方: 松花皮蛋3個,紅糖60克。
制法: 把松花蛋剝開。
功效: 滋陰清熱止痢。
用法: 每日1~2次,每次3個,皮蛋蘸糖,空腹食用。可以常食。
【干貝燒冬莧菜】
配方: 冬莧菜750克,干貝100克,奶湯500克。
制法: 冬莧菜取帶葉嫩梗尖,去梗皮,洗凈,用開水燙熟,撈出用涼水沖涼,干貝用水發好。鍋內放100克豬油燒熱,下冬莧菜稍煸,加奶湯、干貝、鹽、料酒、味精、胡椒粉,燒入味,取出冬莧菜,整齊碼放盤中。鍋內湯汁勾芡,淋少量雞油,澆在菜上即成。
功效: 滋陰補腎,調中下氣。
用法: 佐餐食用。