玉米屬于一種粗纖維食物，玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，玉米可以起到減肥的效果，患者如果想要減肥的話，建議平時(shí)的飲食方面盡量不要吃油炸油油膩性的食物，適當(dāng)?shù)某砸恍┐旨Z以及膳食纖維，平時(shí)也可以多做一些有氧運(yùn)動(dòng)，比如跑步爬山或者游泳之類的能夠燃燒體內(nèi)的脂肪，消耗體內(nèi)的熱量，對(duì)于減肥的效果是比較明顯的。有條件的話還是去醫(yī)院檢查一下，不需要過(guò)度擔(dān)心任何事物都要吃起來(lái)有節(jié)制，玉米很少可能會(huì)引起發(fā)胖的，主要是因?yàn)橛衩字兴臒崃坎桓撸喾从衩追N含有豐富的粗纖維，能夠明顯增加胃部的飽腹感，可以對(duì)減肥有一定的幫助，還要注意做好定期的身體檢查。如果不放心的話，還是去正規(guī)醫(yī)院檢查一下，跟家里人說(shuō)一下。
吃玉米減肥還是增肥，與食用玉米的方式有關(guān)，若用玉米代替主食，有助于減肥；但若在正常飲食的基礎(chǔ)上長(zhǎng)期增加玉米的攝入，則可能起到增肥的作用。
玉米又稱為苞谷，其亦屬于糧食作物，且種類較多，如甜玉米、糯玉米等。不同玉米種類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量有差異。
玉米的碳水化合物含量較高，如每100g玉米（濕重）均值約含有22.8g的碳水化合物，可為機(jī)體提供約116千卡的能量，故在正常飲食的基礎(chǔ)上長(zhǎng)期增加玉米的攝入，可能會(huì)起到增肥的作用。
日常飲食宜均衡，一般適量食用玉米對(duì)于減肥或增肥作用不大，對(duì)玉米過(guò)敏的人群還應(yīng)盡量避免食用。
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