胰腺炎的癥狀有急性腹痛、惡心嘔吐、持續性發熱、急性多器官功能障礙及衰竭，具體表現為低血壓和休克、呼吸困難、少尿或無尿、上消化道出血等。胰腺炎的治療方法包括藥物治療、手術治療。
1.如果是急性胰腺炎，病情較輕且無感染，采取非手術治療，如禁食、胃腸減壓、抑酸（如奧美拉唑等）、抑酶（如生長抑素等）、預防感染（如頭孢呋辛酯等）等；
若并發癥較為嚴重，像胰腺膿腫、胰腺假性囊腫等，保守治療無好轉，可采取微創治療，盡可能不在急性期進行手術治療。
2.如果是是慢性胰腺炎，則以病因治療為主，若存在胰腺分泌功能不全，需要足量胰酶制劑代替治療。若存在疼痛，可服用合適的鎮痛藥物，像非甾體抗炎藥布洛芬膠囊等。
胰腺炎患者應及時就診，完善相關檢查，明確診斷，遵醫囑采取相應治療方案，藥物應在醫生指導下應用。
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