柚子屬于涼性的水果,涼性的水果具有清熱瀉火、解毒的作用,食用以后不會導致身體上火,并且柚子里面有很高的維生素C,可以補充體內的維生素,多吃柚子可以促進新陳代謝,有利于大便通暢。
但是柚子也是有一定禁忌的,不是所有的人都適合吃柚子,由于柚子性味寒涼,對于脾胃虛寒的人,最好不要過多食用柚子,以免損傷脾胃和導致腹瀉、腹脹、胃痛、胃寒等病癥。
柚子的吃法有很多種,可以到柚子成熟的季節直接食用,也可以把柚子皮曬干以后,與蜂蜜一起加工成柚子蜂蜜茶,當茶飲用。柚子屬于酸性的水果,可以起到開胃的作用,平時遇到食欲不振的時候,喝柚子茶或者是吃柚子,能夠開胃、消食,不同的人群平時所要攝入的水果是不同的,最好攝入時令水果和蔬菜,避免反季節水果的攝入。
柚子成熟的季節是秋季,秋季干燥,好發生皮炎、鼻炎等一些病患,多喝水,多補充維生素,可以減少此類疾病的發生。由于柚子是低升糖指數的水果,也建議糖尿病選用。在選用柚子時要注意,選擇外形比較圓,顏色比較光、鮮艷的,并且大小適中的柚子,正宗的柚子口感比較好,肉質比較新鮮,水分充足,能夠解渴,還有增加飽腹感。水果雖然好,但是根據《中國居民膳食指南推薦》,成人每天攝入水果量不超過350克即可。
柚子皮的功效與作用和禁忌
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