肝病患者要注意飲食，避免吃一些引起病情加重的食物，如高脂肪類、辛辣重口味食物、過硬的食物等。
1.禁食高脂肪類和辛辣重口味食物，這些食物會給肝造成很重的負擔，加重肝病。辛辣食物包括辣椒、蔥、姜、蒜及芥末，高脂肪食物多是與動物有關，如肉皮、肥肉及動物內臟等。
2.如果肝病患者發展到肝硬化階段，要注意不要吃過硬的食物，以免出現消化道大出血，如有很多刺的魚、豆芽、白菜這類粗纖維食物。
肝病不建議吃腌制、燒烤、辛辣、油膩等食物，此外也應該禁止飲酒。
1.腌制的食物里面含有大量的亞硝酸鹽，如果經常吃腌制的食物，就會增加肝臟的負擔。
2.燒烤制品在制作過程中食物中的蛋白質被分解，產生一些有害物質，人進食燒烤食物后，也會加重肝臟的負擔，此外，長期大量進食燒烤類食物會增加罹患肝癌的風險。
3.長期食用油膩的食物，如肥肉、油炸的食物，吃太多會使人發胖，不利于肝病的恢復，而且會加重肝臟解毒的負擔。
4.患有肝病的人群平素不能吃辛辣刺激性的食物，如辣椒、生姜、榴蓮等。
5.另外肝病人群也不能飲酒，酒精進入人體后在肝臟內分解代謝，長期大量飲酒，可能導致肝硬化，從而誘發肝癌的發生。
6.肝病人群平時應該多吃一些新鮮的瓜果蔬菜、富含維生素、微量元素的食物，此外，還需要養成定期體檢的習慣，密切關注肝功能指標的變化。