酒精是乙醇的俗稱，殺菌原理是乙醇可透過細菌的細胞壁，使細菌菌體蛋白質變性死亡。
乙醇是常用的消毒劑，其有效消毒的濃度范圍為70%到80%，其中以75%為最佳濃度。在消毒范圍內的乙醇可快速穿過細胞的細胞壁，進入菌體后使菌體內部蛋白質變性死亡，從而起到殺菌效果。
當乙醇濃度高于80%時，乙醇可使細菌表面形成一層保護膜，阻礙乙醇進入菌體，無法達到滿意的消毒效果。注意使用乙醇消毒時，盡量避免噴灑，遠離明火，以免造成火災。
醫用酒精消毒原理
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