糖尿病患者可以吃一下粗糧作為主食。
一般粗糧包括紅豆,黑豆,綠豆以及紅薯,紫薯,山芋以及如魔芋,南瓜,玉米等食物,均可以作為粗糧主要來(lái)源。粗糧食物和細(xì)糧搭配,可以更好的改善糖尿病。患者血糖過高,粗糧中含有大量膳食纖維,所以更加有利于血糖的控制。由于膳食纖維含量較多,可以增加胃的飽腹感,延緩胃的排空。有利于糖尿病,血糖的控制,尤其有利于餐后血糖的控制,避免餐后血糖過高。所以糖尿病患者,可以進(jìn)行一下粗糧食物的攝入。粗糧食物可以與細(xì)糧搭配,做成餅、面或者米粥,可以加一些粗糧的紅豆和糙米、梗米來(lái)使血糖升高,不至于過高。