根據2020版《中國藥典》記載，鹿茸的作用為治療腎陽虛衰，精血不足證。功效為補腎陽，益精血，強筋骨，調沖任，托瘡毒等。營養價值是為機體提供氨基酸、中性糖、葡萄糖胺等多種營養成分。禁忌包含飲食禁忌和配伍禁忌等。
鹿茸屬于單味中藥，主治腎陽虛衰，精血不足證，癥見腰膝無力，崩漏（月經量過多或點滴不止），帶下，腎虛骨弱，瘡瘍久潰不斂，陰疽（是一類病情緩慢的陰性瘡瘍疾病的總稱）瘡腫內陷不起等。
鹿茸中的氨基酸，以甘氨酸含量最豐富，有中性糖，葡萄糖胺，以及鈣、磷、鎂等礦物質，還有脂溶性雌二醇、膽固醇等，可以為機體提供能量、氨基酸、礦物質等營養成分。
鹿茸的禁忌證：不宜與奎寧、阿托品、鹽酸麻黃堿等生物堿合用；不宜與強心苷合用；不宜與排鉀利尿藥同用；不宜與單胺氧化酶活性抑制藥合用。
服藥期間，忌食瓜果生冷；禁食富含單胺的食物（如奶酪、酵母、大豆發酵制品及金槍魚等）。服用鹿茸，宜從小量開始。凡發熱者，均當忌服。
鹿茸的不良反應尚不明確。如需用藥，建議在醫師辨證指導下使用，擅自用藥可能造成嚴重后果。