得了膽結石之后,在飲食上一定要注意,可能會引起病情加重或復發,首先最重要的一點是一定要清淡飲食,尤其要盡量少攝入膽固醇含量高的食物,比如動物內臟、心、肝等內臟食品。
第二、雞蛋黃、巧克力膽固醇含量也較高。另外,高脂肪含量的食物,比如肥肉、油炸食品盡量少吃。其次,一些辛辣刺激性的食物,比如辣椒、花椒、胡椒粉等,煙酒、咖啡這些食物會引起胃酸的分泌,膽囊的收縮,而導致膽絞痛的發生。
第三、一定要注意食品衛生,如果吃了不干凈的食物,會引起消化不良、腹脹等情況,也可能會誘發膽囊炎。
第四、要盡量避免暴飲暴食,暴飲暴食會促進膽汁短期的大量分泌,會引起膽囊的強烈收縮,有可能會誘發膽囊炎。