一、碳水化合物、米、面、糧食,這些碳水化合物吃進后,給人體提供熱量,最終在體內分解成糖,腦細胞的活動是靠糖來支撐的。
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什么食物最補腦增強記憶力

補腦、增強記憶力的食品有以下:
一、碳水化合物、米、面、糧食,這些碳水化合物吃進后,給人體提供熱量,最終在體內分解成糖,腦細胞的活動是靠糖來支撐的。
二,卵磷脂類的物質,肉、魚、蛋、奶內的蛋白質,提供腦細胞合成細胞的能量來源。
三,礦物質、維生素、水果、蔬菜內含有的維生素,也給腦細胞提供了一些能量。
四,各種堅果類的食品,堅果類的食品里也含有大量的礦物質、維生素,以及不飽和脂肪酸,對腦神經細胞有好處。

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