膽囊結石也是一種比較危險的癥狀了。一旦確診，要盡快就醫治療。同時膽囊結石需要在飲食上加以配合和禁忌。要做到清淡飲食，少油少鹽少糖，不能過飽過饑，要準時定量的吃飯，保持好的生活習慣。
膽囊結石的患者其實吃東西上沒有非常嚴格的標準，但有幾樣是必須要忌口的。像是荔枝，芒果，柿子和榴蓮等。尤其是柿子，這是最容易誘發膽結石的食物。不過平時可以適當吃些柑橘類，補充維生素，對預防膽結石有比較好的效果。那不宜吃什么呢？
1. 不宜吃容易脹氣的不消化的食物
容易產生脹氣的食物會不利于膽汁的運作，加劇結石，所以像是地瓜土豆等高淀粉的食物或是蔥姜蒜豆洋蔥等辛辣刺激易體內產生氣體的食物也是不可以吃的。
2. 不要吃容易刺激的食品
太刺激的食品會使膽汁聚積難以分泌和排出，長久就會形成膽結石。尤其已經患有膽囊結石的人更不能攝入像酒，咖啡這樣的飲品，也不要吃口味過重的食物，比如辣椒，胡椒，咖喱，芥末等等，這都會對膽囊產生更大的刺激。
3. 不要吃酸性比較大的
像是楊梅，檸檬，菠蘿等，酸性太大的就不要涉獵了，為了不刺激產生更多的酸水，影響膽汁的排出。
4. 不要吃過度加工的食物
比如火腿，培根，鹵肉等，這些事物的鹽酸比較高，會增大膽固醇含量，膽囊結石患者尤其不適合吃。
5. 不要吃不易消化的食物
年糕粽子等這種糯米類別的食物比較難以消化，以及各種甜食糕點，糖分很高也不利于消化吸收，會延緩膽汁排空的時間，所以不推薦吃這類食物。
6. 不要吃膽固醇含量高的食物
各種經過加工的蛋類里面含有較高的膽固醇，像是松花蛋，咸鴨蛋等都是不利于膽囊結石的人吃的，還有一些海鮮類，本身的膽固醇比較高，多吃不利于身體的吸收。
7. 不要吃生冷的食物
身體的養護需要一個溫暖的環境，在患病期間必須忌口寒涼的食物。冷飲和涼菜等都在生冷的范圍。