菊花是一種常見中藥，同時也用作食物，味甘、苦。菊花能夠疏散皮膚表面的風邪、熱邪，清肝火，明目等。臨床上用于治療風熱感冒、頭痛、眩暈、耳鳴、健忘，眼睛紅腫、疼痛、視物模糊，皮膚紅腫、發熱、疼痛、潰膿等。
菊花又叫作甘菊、真菊、金蕊、藥菊等，是菊科植物菊的頭狀花序。現代研究發現，菊花具有抗炎、降壓、免疫調節、抗病原微生物、降血脂、擴張冠狀動脈、增加冠脈血流量、抗氧化等作用。
注意事項：
適宜人群：菊花配合其他藥物或治療手段，可用于發熱、頭痛、急慢性咽炎、三叉神經痛、高血壓、鼻炎等人群。
禁忌人群：陽虛者不宜使用，這類人群常表現為怕冷、手腳冰涼、腹瀉等；頭痛伴隨怕冷者不宜使用。
用法用量：治療用藥時，常煎成湯藥口服，成人每天5～10g。日常生活中，用菊花泡水喝，有緩解發熱、頭痛、喉嚨痛、眼睛痛的效果。
日常保存：放在陰涼、干燥的地方，密閉保存，防霉，防蛀。