補鈣的蔬菜比較多,例如綠葉蔬菜、黃葉蔬菜、菌類蔬菜等。
1.綠葉蔬菜:例如油麥菜、菠菜、生菜、空心菜等,這些蔬菜都含有人體所需要的鈣,但其鈣含量不同。
2.黃葉蔬菜:例如娃娃菜、韭菜黃、黃豆芽等,適當進食能補充人體所需要的鈣,同時也能補充纖維素、維生素等。
3.菌類蔬菜:例如香菇、蘑菇、草菇、杏鮑菇等,均含有人體所需要的鈣,同時也含有硒元素、維生素等。
但單純性蔬菜補鈣比較單一,后期還得聯合其他飲食補鈣,例如蛋類食品、肉類食品等,這些食物補鈣同時,還能補充蛋白質。若查出鈣缺乏嚴重,應在專業醫師指導下通過藥物補鈣,例如碳酸鈣、乳酸鈣等。