核心答案
延緩衰老、消暑解渴、健脾養(yǎng)胃
功效與作用
1、延緩衰老：沙棘果汁中含有豐富的黃酮類物質(zhì)，能消除體內(nèi)氧自由基和羥自由基，這兩種物質(zhì)長期在體內(nèi)堆積會加速人體衰老。 2、消暑解渴：沙棘果汁中含有豐富的維生素c、蘋果酸、檸檬酸以及胡蘿卜素；口感酸甜，可刺激舌上腺和腮腺分泌，達到生津止渴的目的；夏季飲用可去火消暑。 3、健脾養(yǎng)胃：沙棘果汁中富含氨基酸成分，也含大量有機酸，可刺激胃酸分泌。有助于食物消化及吸收，達到健脾養(yǎng)胃目的，調(diào)理消化不良，改善腹脹腹痛。
適宜人群
愛美人士、消化不良者
禁忌人群
體溫熱甚者、嬰幼兒、糖尿病患者
不宜同食
牛奶
沙棘果汁中含有大量有機酸，牛奶中含有蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，會與沙棘果汁中的有機酸結(jié)合，形成變性沉淀，影響消化與吸收。
食用方法
榨汁
準備適量新鮮的沙棘果，清洗干凈后放入榨汁機中，加上適量清水，榨出果汁后可加糖飲用。