胃潰瘍是指胃黏膜上的潰瘍病變，飲食對于胃潰瘍患者的康復和癥狀的緩解至關重要。以下是一些胃潰瘍患者可以吃的食物和水果：
1. 高纖維食物：蔬菜、水果、全谷物等富含纖維的食物有助于消化系統的正常運作。可以選擇一些非酸性的蔬菜，如土豆、南瓜、菠菜、胡蘿卜等。新鮮的水果中，非酸性的水果如香蕉、蘋果、梨子、桃子、西瓜等也可以適量食用。
2. 溫和的蛋白質來源：適量攝入蛋白質有助于傷口修復?？梢赃x擇一些清淡的蛋白質來源，如雞胸肉、魚肉、豆腐、雞蛋等。
3. 低脂肪食物：脂肪含量過高的食物會刺激胃酸分泌，加重癥狀?？梢赃x擇低脂肪的食物，如瘦肉、低脂牛奶、低脂酸奶等。
4. 適量的碳水化合物：碳水化合物是身體主要的能量來源，但攝入過多可能導致胃酸分泌增多?？梢赃x擇一些復合碳水化合物，如全麥面包、糙米、紅薯等。
5. 少量多餐：胃潰瘍患者應該避免大量進食和過度饑餓，可以根據個人情況選擇少量多餐的飲食模式。
6. 避免刺激性食物和飲料：胃潰瘍患者應該避免攝入刺激性食物和飲料，如辛辣食物、咖啡、可樂、酒精等。
不同人對食物的耐受程度不同，因此患者應根據個人情況酌情選擇食物。如果癥狀嚴重或不緩解，建議咨詢醫生或專業營養師的建議。