香菜又稱為芫荽、胡荽，性溫，味辛，歸肺、脾、肝經。
功效作用：發表透疹，消食開胃，止痛解毒
適用人群：香菜水煎煮可用于食欲不振或飲食積滯等人群。
營養價值：香菜含有一定量的揮發油，維生素C及微量元素等。
食用方法：適合涼拌吃、煮湯吃或炒著吃。
在日常食用情況下，食物功效有限，不能起到治療疾病的作用。如有不適癥狀，請及時就醫，避免耽誤病情。
香菜的副作用與禁忌
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綜合
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