粉葛是葛根嗎
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問答
粉葛就是葛根，它們是同一個物品，沒有差別，只是名字不同而已。它們的功效和作用其實都是一樣的。葛根是不能空腹吃，它本身的作用是調理人體內分泌失調的，所以在晚上睡覺的時候吃比較好，在這個時候它的功效才能更好的體現出來，當然白天吃也是可以的，只是效果沒有這么好，空腹吃的時候會對胃有一定的影響。粉葛和葛根功效和作用一樣，只是形狀、產地不同。粉葛和葛根是相同的一種中藥材，富含多種礦物質，比如蛋白質，鐵和鈣，老人、小孩皆可食用，但不可空腹食用。孕婦和低血糖的人也不建議服用。葛根還可以生津止渴，止瀉，主要用于熱解，比如急性的腸炎，細菌性痢疾，常常配合黃芩和黃連一起使用。
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