手切了辣椒火辣辣的應(yīng)及時(shí)用流動(dòng)水清洗，可以用醋泡一下，也可以用冰袋冰敷。
1.如果切了辣椒手火辣辣的，馬上用流動(dòng)水沖洗雙手來緩解辣椒帶來的疼痛，沖洗附著在雙手表面的辣椒素。
2.也可以選擇用醋泡手，因?yàn)榇字泻械乃峥梢灾泻途徑馐植扛杏X。
3.然后也可以用冰塊敷手來緩解被辣椒素刺激的疼痛，此方法比較快，但因?yàn)楸鶋K比較涼，不應(yīng)長(zhǎng)時(shí)間使用。
應(yīng)該采用物理防護(hù)措施，如在切辣椒之前帶好手套，避免直接接觸皮膚。如果手部有破潰，一定要注意是否有感染，及時(shí)消毒。長(zhǎng)時(shí)間接觸還會(huì)有造成皮炎的可能。
手被辣的時(shí)候，一定要及時(shí)處理，切勿觸摸其他部位皮膚，以免其他局部也被辣疼。
切完辣椒之后感覺手火辣辣的疼，其實(shí)是因?yàn)槔苯匪卮碳てつw引發(fā)的炎癥反應(yīng)，此時(shí)可以通過冷水冰敷、涂抹食醋以及酒精擦拭等多種方式進(jìn)行改善。
1.冷水冰敷：辣椒素刺激皮膚會(huì)引發(fā)毛細(xì)血管擴(kuò)張，對(duì)此可以采用冰敷的方式來促使血管收縮。之后皮膚對(duì)辣椒素的吸收也會(huì)減少，從而來改善皮膚灼熱、疼痛的現(xiàn)象。
2.涂抹食醋：出現(xiàn)雙手灼熱的情況下，可以將適量食醋涂抹在皮膚表面，并且反復(fù)搓揉。這樣能夠讓食醋中的醋酸與辣椒堿發(fā)生中和反應(yīng)，從而來減輕皮膚刺激。
3.酒精擦拭：辣椒中所含的辣椒堿還能夠溶解在酒精里面，因此感覺雙手火辣辣疼痛的情況下，可用酒精反復(fù)擦拭雙手。然后再用清水進(jìn)行沖洗，之后局部灼熱的現(xiàn)象便會(huì)得到改善。
為了防止再次出現(xiàn)雙手灼熱的現(xiàn)象，下次切辣椒時(shí)可以佩戴一次性手套或者膠皮手套，避免與辣椒直接接觸。