葛花醒酒湯
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問答
葛花，即豆科植物葛的花，歷來是醒酒良藥，有千杯不醉葛藤花之說，是醒酒名方葛花解酒湯的主要成分。用葛花泡茶飲用也有醒酒的作用。葛花解醒湯載于元代李東垣《脾胃論》一書，是一首解酒名方，流傳廣泛。無論是一時飲酒過量，還是嗜酒太過，損傷脾胃，表現為眩暈嘔吐、心神煩亂、胸膈痞悶、手足戰搖、食少體倦、小便不利等癥狀，均可使用。
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