鳳梨，又名菠蘿，其只是生活中常見的水果，不具有任何功效作用及禁忌。
鳳梨在中國(guó)南方地區(qū)皆有出產(chǎn)，所含營(yíng)養(yǎng)成份為：每100克鳳梨含有蛋白質(zhì)0.5克，脂肪0.1克，粗纖維1.3克，碳水化合物10.8克，還有維他命A、B、C、E等，而以維他命C的含量較多，礦物質(zhì)則含有鐵、磷等。
至于它所含的醣類、酸素、芳香油質(zhì)等成份，則因地區(qū)與品種的好劣而有高低的差別。
鳳梨作為食物時(shí)，無(wú)法發(fā)揮出等同于藥物的作用，也沒有明確的資料顯示其可用于治療疾病。不過(guò)，它可幫助人體補(bǔ)充所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
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