林蛙油含豐富蛋白質(zhì)、氨基酸、微量元素，對(duì)機(jī)體的生長(zhǎng)發(fā)育、延緩衰老、健康強(qiáng)壯等方面都有較強(qiáng)的促進(jìn)作用。林蛙油經(jīng)充分溶脹后釋放出的膠原蛋白質(zhì)、氨基酸、核酸等物質(zhì)，可促進(jìn)人體新陳代謝，保持肌膚光潔、細(xì)膩，使肌體年輕態(tài)、健康態(tài)。還可以起到防止手足皺裂、保濕、頭發(fā)護(hù)理、促進(jìn)傷口愈合等作用。林蛙油的功效為補(bǔ)血壯體、安神、補(bǔ)腎、抗衰老、平喘潤(rùn)肺抗疲，能夠有效調(diào)理體質(zhì)，提高機(jī)體免疫力功能和抗應(yīng)激能力。
雪蛤，亦稱為中國(guó)林蛙、哈士蟆、紅肚田雞等，為兩棲綱，蛙科動(dòng)物哈士蟆的全體。雪蛤含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、多種維生素、視黃醇、尼克酸、多種微量元素及大量激素，是一種經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高的食、藥、補(bǔ)為一體的珍貴兩棲類動(dòng)物。雪蛤的食用可分為“雪蛤蛙體”和“雪蛤油”兩部分。
1.雪蛤蛙體味咸，性寒，無(wú)毒，具有養(yǎng)肺滋陰功能，常用于身體虛弱、精力不足、肺虛咳嗽、病后失調(diào)、神經(jīng)衰弱、心悸失眠、產(chǎn)后無(wú)乳等癥。
2.雪蛤油為雌性雪蛤輸卵管加工制成的干制品。雪蛤油可明顯提高巨噬細(xì)胞的吞噬率和吞噬指數(shù)，清除自由基，增強(qiáng)機(jī)體非特異性免疫功能和體液免疫功能，在抗衰老、抗腫瘤、抗感染、防治風(fēng)濕病和乙型肝炎等有著重要作用；雪蛤油還具有促進(jìn)生殖細(xì)胞增殖的作用；手術(shù)后的病人口服，可促進(jìn)手術(shù)創(chuàng)口愈合，效果極佳。