可以治療溫熱之邪過重引起的水腫、風熱，中暑導致的心煩、口渴、上吐下瀉，也可以治療消化不良、寄生蟲感染等。椰子汁具有抗菌消炎的作用，還能促進新陳代謝、抗氧化，起到美容養顏、亮肌、滋潤皮膚的作用。
椰子汁含有很高的維生素E成分，能夠延緩衰老，治療女性更年期綜合征，改善身體。椰子汁里面含有胡蘿卜素，能夠增強對細菌的抗病能力，減少細菌感染，并且可以保護皮膚黏膜，促進皮膚的新陳代謝。椰子汁具有清熱、降煩、安神、利濕通淋、生津止渴、健脾養胃、消食等作用。還有殺蟲止癢、消腫的作用，可以用于治療溫熱之邪過重引起的水腫、風熱、中暑導致的心煩口渴，上吐下瀉。也可以治療由于飲食不當引起的消化不良或者是寄生蟲感染等。
現代醫學認為椰子汁具有抗金黃色葡萄球菌，有抗菌消炎的作用，椰子汁還能夠增加肌膚的亮度，促進新陳代謝抗氧化起到美容養顏、亮肌、滋潤皮膚的作用。椰子主要產于我國的南方沿海地帶，椰子里面含有很多的氨基酸以及多種礦物質、維生素和脂肪，并且是天然的維生素，能夠使肌膚變白，促進膠原蛋白以及強力纖維的再生。
椰子汁含有很高的維生素E成分，維生素E能夠延緩衰老，治療女性更年期綜合征，改善身體，提高生活質量。除此之外椰子汁里面含有胡蘿卜素，能夠增強對細菌的抗病能力，減少細菌感染的發生，并且可以保護皮膚黏膜的健康，能夠促進皮膚的新陳代謝。椰子汁的營養比較全面，有利于人的身體健康，現代科學家研究，椰子汁不但不會增加人體的體重，還可以降低人體的體重，以及有利于體內的新陳代謝。所以椰子汁是良好的飲品，具有消暑、補充營養保健作用。