上火之后會讓我們覺得不舒服，有的人還會嗓子干、嗓子疼。桔子吃多了，我們舌頭還會發黃，舌苔被染成了黃色、小便也特別黃，這些也是上火的表現。
因此桔子是可以讓我們上火的，吃桔子果肉上火，但是桔子皮是不上火的，很多人吃桔子上火之后，拿桔子皮泡水來去火，這也是可取的。桔子上火，大家知道之后，一定要控制好吃桔子的量，不要買了一斤橘子、一兜桔子就一次性吃完，一定要分開吃，上火了之后，吃桔子還容易引起我們反酸，夜里會有反酸，然后脾胃功能不好、消化不良、腹脹等等等等。因此桔子這種水果，大家吃的一定要適量，吃多了就上火，再吃多了就會影響我們的脾胃功能。
吃橘子是會導致上火的。如果吃了過多的橘子會導致患者出現舌頭發黃、大便干燥，并且還會伴有咳嗽和小便發黃的癥狀。另外，內熱火大體質的人群，本身很容易上火，如果疲勞，免疫力下降，吃橘子會引發上火，在出現上火后可以多喝一些溫開水，能夠加速新陳代謝，緩解上火的癥狀；如果上火比較嚴重的，也可以適當的服用一些去火的藥物來進行治療。橘子里面含有大量的維生素成分，適當的吃一些橘子能夠補充身體的營養。
中醫營養學認為，橘子性涼，食用不會上火。
“上火”是民間俗語，中醫營養學認為，經常吃辛辣刺激、溫熱、油膩等食物容易上火。橘子是涼性的，食用不會出現上火的表現。
橘子又名黃橘，其味甘酸，性平，入肺、胃二經，能夠生津潤肺，理氣化痰，開胃醒酒，因此能夠緩解口干舌燥，嘔逆不適，胸膈結氣，腹瀉，咳嗽痰多等不適表現，但不能有明顯的治療作用。需要注意橘子不能多食，患有陰虛燥咳及咯血、吐血慎用。
日常人們吃橘子后感覺喉嚨干，多是因為食用過多而導致糖分過量，才會出現喉嚨發干等不舒服的表現，并沒有證據表明吃完橘子會上火。
建議吃完橘子后多喝水，少吃辛辣刺激的食物。適量食用橘子，若是有上火的不適癥狀，及時就醫系統調理。