辣椒辣到手沒有絕對快速緩解的方法，一般可用冷水沖洗，肥皂水洗手、涂抹藥物等方式緩解。辣椒中含有辣椒堿，可刺激手部皮膚。
1.冷水沖洗：辣椒辣到手應及時用冷水沖洗3~5分鐘，盡量將殘留物沖洗干凈，也可以使用肥皂水洗手。
2.涂抹藥物：若使用上述方法無效，且手部出現灼熱疼痛、紅腫、麻木等癥狀，建議及時就診，若為過敏現象，可以局部涂抹激素類藥物。
藥物應在醫生的指導下使用，不可自行用藥。
手上沾上辣椒如何去辣
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