常用的解酒藥有美他多辛、果糖，嚴重醉酒時可以納洛酮聯合醒腦靜、葛根素和維生素C治療。
美他多辛為處方藥，具有促進乙醛脫氫酶能力，可以起到促進酒精代謝的作用。果糖通常以游離狀態存在于果汁或蜂蜜中，研究表明果糖是可以促進酒精代謝的物質。醉酒嚴重時可采用納洛酮聯合醒腦靜、葛根素和維生素C也可以醒酒。
美他多辛及納洛酮是批準用于急性酒精中毒的藥物，但都屬于處方藥，無法作為日常配備的解酒藥。而除此之外，目前市面上并無有效的解酒藥，即使有解酒功效的產品大多是以食品準字存在。因此，最好是不喝酒，必要時適可而止，微醺即可。