姜半夏具有溫中化痰，降逆止嘔（阻止上沖的胃氣，止住嘔吐）的功效和作用，姜半夏性溫燥，陰虛燥咳、血證（非生理性的出血性疾病）、熱痰、燥痰應慎用，不宜與川烏、制川烏、草烏、制草烏、附子同用。
姜半夏為半夏的炮制品，生半夏是用生姜和白礬制成。性辛、溫。具有溫中化痰，降逆止嘔（阻止上沖的胃氣，止住嘔吐）的功效，主要用于痰多、嘔吐反胃、呼吸道喘息、胃脘痞滿（胃部脹滿不適）、頭痛、眩暈，癰疽（是一種毒瘡，發生于體表、四肢、內臟的急性化膿性疾病）腫脹等。
如果有脾虛生濕的臨床癥狀，在使用本藥材治療的時候可以配伍陳皮、茯苓等藥物，起到很好的健脾祛痰的作用，如果有寒痰也可以配合白芥子或者生姜等中藥材使用，起到良好的化痰功效。
在使用本藥材的時候，一定要在專業的中醫師指導下使用，不可自行隨意使用，以免對身體造成不必要的傷害。