1.少量多餐飲用牛奶。2.用酸奶代替牛奶。酸奶的營養素含量與牛奶近似，但其乳糖在發酵過程中被破壞了30％左右，從而較牛奶更易耐受。3.采用無乳糖奶粉替代牛奶。4.可采用豆漿、豆奶等代替奶類制品，但其營養價值有所下降，故應在上述三條均無效的情況下才考慮此方法。
喝牛奶腹瀉怎么辦
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養生
喝牛奶和拉肚子一般可以和面食一起吃，因為這樣可以避免喝牛奶引起的腹瀉。平時也可以多吃一些營養較高的食物，比如肉類和奶類，也可以多吃一些海鮮，因為這些食物可以很好的補充身體所需的營養，同時還可以多參加體育鍛煉。喝牛奶拉肚子，可能是因為空腹喝牛奶導致的拉肚子，也可能是患者對牛奶過敏，也可能是因為體內缺乏乳糖酶，容易發生乳糖不耐受，喝牛奶時容易發生腹瀉，可以提高腸道對乳糖的逐漸耐受力。
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