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螃蟹剛死的時候能吃嗎

螃蟹死了不能吃,這時候不僅影響口感,可能還會對我們身體造成一定的傷害。一般來說,死掉的螃蟹最好是不要吃的。螃蟹是喜歡吃腐爛性的食物,它體內(nèi)積累了細菌和有毒物質(zhì)。死蟹體內(nèi)會滋生大量細菌,不適宜食用,特別是天氣炎熱的時候。從口感上考慮,螃蟹死掉后就喪失了原本的鮮味。
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