鴿子蛋和雞蛋的營養價值
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養生
鴿子蛋比較小,是鳥蛋的一種,雞蛋比較大,所以營養價值比較高。鴿子蛋的蛋白質和脂肪含量雖然稍低于雞蛋,但所含的鈣和鐵元素均高于雞蛋。無論是鴿子蛋還是雞蛋,都應以適量食用為主,過量食用可能會造成不適反應,如腹痛、腹瀉等。
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