櫻桃吃多了容易上火、中毒、消化不良。
櫻桃內含有大量豐富的營養元素，適合食用，但不能多量，如果過多食用，容易造成以下危害。
（1）櫻桃屬于溫熱性水果，吃過了容易上火，還會引發支氣管炎急性發作，所以咳嗽、咯黃痰，黏痰等呼吸道疾病的群體和體熱的不能多吃，尤其是小孩子更不能多吃。
（2）櫻桃含有一些氰甙類物質，潰瘍患者和便秘的患者，食用過多或者藥用時容易氰化物中毒。
（3）櫻桃內有豐富的鉀元素，每100g櫻桃中還有258mg的鉀，所以建議腎功能不全、尿少的人最好不要食用，如果導致腎調節水分和電解質的功能喪失，很容易加重疾病。
（4）櫻桃內有大量的酸，吃多了對會刺激胃黏膜，造成反酸、胃酸，也可能導致消化不良，出現腹痛、腹瀉。