大棗功效與作用如下:
1.既能補中益氣,又可養血安神,為氣血雙補之品。與峻烈之品同用,能調和藥性、健脾護胃。
2.主治脾虛乏力、食少便溏、血虛萎黃、血虛臟躁、緩和峻烈藥的藥性。
3.長期服用能使人身體輕巧,延年益壽。
4.鮮棗含有豐富的維生素C,可使皮膚抵抗力和彈性增強,還能防止皮膚黏膜毛細血管出血。
5.大棗中cAMP、cGMP的含量豐富而穩定,有著非常明顯的抑制癌細胞生長的功能。且cAMP具有增強心肌收縮、改善心肌營養、抑制血小板凝集的作用。
6.大棗中含有的尼克酸,具有擴張血管、降低膽固醇含量等作用,可防治心絞痛、高膽固醇血癥及動脈粥樣硬化等疾病。
大棗又名紅棗、干棗等。味甘,性溫。但是需要注意的是,過敏者禁用。此外,濕盛中滿、食積、蟲積、齲齒作痛及痰熱咳嗽者忌服。