楊梅酒的功效與作用主要有養胃健脾、排毒養顏、理氣活血、抗衰老、提高機體免疫力等。楊梅酒含有多種有機酸、維生素C，能開胃生吞生津、消食解暑。楊梅酒能治痢疾腹痛，抑制大腸桿菌、痢疾桿菌等細菌。楊梅的果肉中的纖維素可刺激腸管蠕動，緩解便秘。楊梅中含有氰苷類、脂肪油等抗癌物質，有助于防治癌癥。
酒楊梅的功效和作用
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