喝牛奶能否緩解胃疼需因人而異,如是因腸胃受刺激后而引起的胃疼,適當的喝點牛奶有一定作用,因為牛奶比較溫和,也可以給腸道形成保護膜,從而減輕胃痛程度。但如果是患有胃潰瘍或者患有胃糜爛,在這種情況下喝牛奶會適得其反,甚至會增加胃腸道負擔,所以發生胃疼時可以適當喝點水或者是吃一點蘇打餅干,也可以喝蘇打水,這些都是能養胃的,除了可以減輕胃痛之外,還能保護胃腸黏膜。是不能夠通過喝牛奶來進行緩解的,因為牛奶里面的蛋白質只能夠起到臨時性的與胃酸相結合,從而達到稀釋胃酸的作用。但是牛奶當中也同時含有大量的鈣離子,而鈣離子可以刺激胃細胞造成更多的胃酸分泌,反而會加重患者的病情。因此出現胃疼的時候,最主要的治療手段是抑制胃酸分泌,緩解平滑肌膚的痙攣。可以到具體醫院的消化內科做一個胃鏡檢查,明確病因是什么,對癥治療。