糖尿病不能吃什么肉
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糖尿病患者不能食用高膽固醇、高脂肪的肉類,比如豬蹄、豬肝、雞心、香腸等。食用這些肉類容易導(dǎo)致患者血脂代謝異常,促使脂肪向體內(nèi)轉(zhuǎn)化為血糖,從而引起血糖上升,對糖尿病的控制不利。糖尿病患者可適量吃些雞肉、鴨肉、魚肉、蝦肉、牛肉、羊肉等。這些肉類富含動物蛋白,可增強人體的抵抗力,增強免疫力,增強身體素質(zhì)。而且這些肉類中熱量相對較少,對血糖影響不大。
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