小兒營養(yǎng)不良，是指由于攝食不足或食物不能充分吸收利用，以致能量缺乏后不能維持正常代謝，引起機體消耗，表現(xiàn)為體重下降或不增，生長發(fā)育停滯。
寶寶營養(yǎng)不良的癥狀可表現(xiàn)為：長期營養(yǎng)不良會引起體重下降或不增，生長發(fā)育停滯，有消瘦、無精神、懶動、發(fā)育遲緩等；營養(yǎng)不良影響大腦發(fā)育，出現(xiàn)頭部大小異常及智力低下，尤其是運動性肌肉運動減弱引起肌肉萎縮；營養(yǎng)不良會使寶寶頭發(fā)暗淡、皮膚暗沉等表現(xiàn)。
此外，營養(yǎng)不良還會使寶寶免疫力低下容易感染，因此也會出現(xiàn)容易發(fā)燒的狀況。
寶寶長期營養(yǎng)不良，建議及時就診，排除疾病因素。
孩子情緒不佳發(fā)生異常變化時應(yīng)懷疑是否是體內(nèi)某些營養(yǎng)素的缺乏。如孩子變得郁郁寡歡、反應(yīng)遲鈍、表情麻木，多提示體內(nèi)缺乏蛋白質(zhì)與鐵元素，應(yīng)該與孩子安排一些水產(chǎn)品，肉類，奶制品高蛋白食物等。
孩子憂心忡忡、艱苦不安、失眠、健忘可表明體內(nèi)B類維生素不足，應(yīng)該補充一些豆類，維生素b等豐富食品大有益處。
如果寶寶情緒多變愛發(fā)脾氣，這些糖食過關(guān)有關(guān)醫(yī)生醫(yī)學(xué)上稱失常性精神煩躁癥，除減少糖食外還要多安排點兒富含維生素b的食物；至于固執(zhí)任性膽小怕事，則可能是維生素adc與鈣元素不足，故動物的肝與蝦、奶類、果蔬等食物便成為必須的食品。