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孕婦可以吃鹵菜嗎

方法(1)

一般情況下,孕婦適量吃鹵味,對寶寶不會有影響。孕婦不能過量吃鹵味,因為鹵味食品大多含有八角、辣椒、花椒等來刺激性物質,同時鹵菜還含有大量亞硝酸鹽,多吃容易導致血液性缺氧,對自己和胎兒都是不利的。此外,鹵肉是加工過的成品,食用前應充分加熱,用高溫、熱透的方式殺死多種微生物,防止吃完鹵肉后出現腹瀉的癥狀。
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