總膽固醇的正常值在3到5.2毫摩爾每升。老年人總膽固醇偏高,即總膽固醇大于5.2毫摩爾每升。
總膽固醇是血液中所有脂蛋白所包含的總的膽固醇,它的水平主要取決于生活方式和遺傳。膽固醇是合成腎上腺皮質激素、性激素、膽汁酸、維生素D等生理活性物質的重要原料,是構成細胞膜的主要成分。膽固醇大部分來源于內部的自身合成,一部分來自于飲食,其中動物性食物中含有的膽固醇含量比較高。如果化驗發現血脂高,首先需要在飲食方面進行控制,低鹽、低脂、低熱量的飲食,多吃綠色蔬菜和水果,少吃動物內臟、蛋黃等高膽固醇食物,并且需要經常參加體育鍛煉。還需要口服降低血脂的藥物,常用的有他汀類的藥物。定期復查血脂、肝功、心肌酶等指標,以防他汀類藥物的副作用。