缺鐵性貧血吃大棗是不管用的。
缺鐵性貧血是體內缺乏鐵原子而導致合成血紅蛋白的減少，食物中含鐵量高、容易吸收的是動物食品，比如豬肉、豬肝、魚肉等。植物類含鐵量少，吸收也差，大棗含鐵量很少，主要的成分是碳水化合物、膳食纖維、維生素C、胡蘿卜素等等，也還有鉀、鈣、鎂、鐵等微量元素。但鐵含量很低，不足以治療缺鐵性貧血。當然，大棗中所含維生素C可能對鐵的吸收有所幫助。
缺鐵性貧血吃大棗管用嗎
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健康
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