正常血糖指空腹血糖＜6.1mmol/L，餐后2小時血糖＜7.8mmol/L。
空腹?fàn)顟B(tài)指無食物消化吸收的一段時間，一般為餐后10~14小時。此時的血糖為空腹血糖。一般認(rèn)為早餐前血糖為空腹血糖。空腹血糖正常值是3.9~6.1mmol/L。正常人血糖波動范圍非常小，血糖相對穩(wěn)定。正常人餐后血糖迅速升高，進(jìn)食半小時至2小時達(dá)到高峰，然后緩慢減少，3~5小時恢復(fù)至正常水平。這個過程是多種激素和神經(jīng)系統(tǒng)共同作用的結(jié)果，主要在肝臟、脂肪組織、肌肉組織和腎臟完成。胰島素是體內(nèi)唯一降血糖的激素，它通過肌肉和脂肪組織攝取葡萄糖，增加肝臟和肌肉合成糖原，抑制肝臟及腎臟中非糖物質(zhì)向葡萄糖的轉(zhuǎn)化，使餐后血糖迅速分布到全身各組織臟器。在胰島素分泌和作用正常的情況下，不會出現(xiàn)高血糖。但是人體血糖調(diào)控機制復(fù)雜，影響因素眾多，人體本身在一般穩(wěn)定狀態(tài)下也存在生物學(xué)變異，因此，需要重復(fù)測定或監(jiān)測血糖，才能最終明確是否有血糖異常。
血糖在不同情況下，血糖值也發(fā)生變化，其參考范圍也不一樣，分為空腹血糖、餐后1小時、餐后2小時、隨機血糖等。如空腹血糖正常范圍在3.9~6.1mmol/L。
正常人空腹血糖正常范圍在3.9~6.1mmol/L。餐后1小時血糖正常值一般在6.7~9.4mmol/L，最多也不超過11.1mmo/L。餐后2小時血糖正常值小于7.8mmol/L。隨機血糖應(yīng)小于11.1mmol/L。
如果患者空腹血糖大于等于7.0mmol/L，餐后2小時大于等于11.1mmol/L時，建議去正規(guī)醫(yī)院進(jìn)行血糖監(jiān)測。
血糖高的患者一般不宜多吃含糖量高的水果，日常飲食最好以粗糧為主，如燕麥、麥片等。如果確診糖尿病后，應(yīng)遵醫(yī)囑服用降血糖藥物，注意日常飲食，還應(yīng)注意休息，保持血糖穩(wěn)定。