可是我先講不能吃什么，如果喝了酒，第二天還吃豬排、牛排、油炸、燒烤的東西，這樣是肯定不適合的，還有就是吃一些高脂肪的食物，比如肥牛、肥羊、肥肘子、五花肉、排骨也是不適合的。適合吃什么，比如第二天的時候，吃一些清淡的飲食，低脂肪的、低蛋白的一些食物，比如清粥、小菜，可以熬點粥，吃點餛飩，吃點面條，這樣都沒有問題。腸胃特別不舒服的時候，可以喝一點比如藕粉就挺好的，藕粉里面碳水化合物的含量比較高，膳食纖維并不是特別多，喝起來熱熱乎乎的，胃比較舒服一些。再有可以喝一些鮮榨的果汁兒，不建議吃大口的蘋果這時候，雖然直接吃水果營養保留的多，但是，如果吃的水果塊比較大，咀嚼不爛，對胃也會有一些刺激。可以喝一些鮮榨的水果汁，喝一些水果汁，最起碼可以幫助你補充維生素，補充一點果膠，可以補充一些能量。剛剛喝醉過酒，不建議吃大量高纖維的食物，比如頭天晚上喝醉酒了，第二天吃糙米飯，這樣肯定不適合。吃一些竹筍、芹菜這樣比較粗糙的食物，也是不建議的。建議吃一些軟爛的食物，哪怕蒸南瓜、蒸芋頭、蒸山藥都可以。剛剛喝醉酒第二天，也不建議大量的吃肉類的食物，我們可以喝點酸奶，吃個蛋羹，這樣也還可以。
不過說回來，最好不要喝醉酒。即使飲酒，男性每天酒精攝入量不超過25g，女性不超過15g。什么概念，男性一聽啤酒，女性半瓶啤酒、紅酒。男性我建議喝100ml就行，女性再相應的減少高度白酒，不建議大家喝，即使喝不要超過一兩，這樣沒有達到酒精攝入的上限，還讓你喝起來胃會更舒服一些。
一般情況下，喝醉酒后第二天，可以吃一些保護胃黏膜的食物，例如喝粥、牛奶等；也可以吃質子泵抑制劑藥物，幫助緩解癥狀。具體分析如下：
1.保護胃黏膜的食物：白粥、小米粥這種流食，清淡易于消化，可以保護腸胃，緩解胃部不適的癥狀；喝醉酒后胃不舒服，多是由于酒精刺激腸道黏膜所致，牛奶中含有豐富的蛋白質，可以起到保護胃黏膜的作用，從而緩解胃部不適癥狀。
2.質子泵抑制劑藥物：還可以在醫生的指導下服用質子泵抑制劑，如雷貝拉唑鈉腸溶片、奧美拉唑腸溶膠囊等，可一定程度上抑制胃酸的分泌，進而改善胃難受的癥狀。