健脾益氣、燥濕利水、止汗、安胎。
白術是一種常見中藥，味甘、苦。白術有增強脾臟功能、補益脾氣、祛濕、促進水液運行、止汗以及安胎的功效。臨床上用于治療脾胃功能虛弱所致胃口不佳，大便稀薄，腹部脹滿不適，中氣不足不能消化痰飲所導致的眩暈、心悸，水腫，自汗，胎動不安等。
白術又叫作于術、冬白術、浙術等，是菊科植物白術的干燥根莖。現代研究發現，白術具有提高免疫功能、促進胃腸運動、抑制子宮平滑肌收縮、利尿等作用。
注意事項∶
適宜人群∶白術配合其他藥物或治療手段，可用于消化不良、腹瀉、胃潰瘍、先兆流產等人群。
禁忌人群∶陰虛內熱及津液虧耗者慎用，這類人群常表現為口干口苦、煩躁易怒、盜汗等。
用法用量∶治療用藥時，常煎成湯藥口服，成人每天6~12g。日常生活中，白術泡水喝有一定的促進消化、消腫的效果。
日常保存∶放在陰涼、干燥的地方，防蛀。
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