實(shí)體詞
堅(jiān)果杏仁
核心答案
預(yù)防疾病、增強(qiáng)體質(zhì)、補(bǔ)充營養(yǎng)
功效與作用
1、預(yù)防疾病：杏仁富含維生素E。維生素E是有很好的抗氧化能力，可以很好的延緩身體的衰老，而且對于心腦血管有很好的保護(hù)的作用。 2、增強(qiáng)體質(zhì)：杏仁含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，而優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)里面含有各種我們身體所需要的氨基酸，對于生長發(fā)育的兒童青少年是有很積極的作用。 3、補(bǔ)充營養(yǎng)：杏仁中含有豐富的礦物質(zhì)、營養(yǎng)元素和維生素B族。對于礦物質(zhì)像鈣、磷、鐵都能夠幫助保持血壓的正常水平。
適宜人群
一般人群均適宜
禁忌人群
糖尿病患者
不宜同食
蛤蜊
不宜同食原因
堅(jiān)果與蛤蜊一起食用會降低二者的營養(yǎng)價(jià)值，加重腸胃的負(fù)擔(dān)。
食用方法
直接食用
堅(jiān)果杏仁可直接食用。