?賞心悅目的畫面敘述，款款道來的畫外音。近期，海天味業(佛山市海天調味食品股份有限公司(簡稱“海天味業”)攜手央視，在央視紀錄片《中國釀造》里共同探索中華民族千年釀造傳奇，在工藝與詩意的碰撞中，帶我們感受海天味業的醬油、醋、醬料是如何跨越百年卻依舊能以其溫厚馥郁的口感征服我們的味蕾的。
厚積薄發，業內超群絕倫
醬油、醋、醬料是家家戶戶年味中不可或缺的一部分，承載著我們關于年味的味蕾記憶。海天味業作為國內調味品的龍頭企業，產品覆蓋海天味極鮮、海天金標生抽、海天只有有機醬油、海天零添加醬油等十幾大系列，產銷量超過400萬噸，其黃豆醬、海鮮醬、柱侯醬銷值均處于行業第一水平。其起源于清代佛山古醬園，1955年佛山25家醬園合并重組，新廠命名為海天醬油廠。歷經近70年歷史，海天從原料到加工環節層層把關，嚴格保證產品品控，致力于給大眾帶來香濃醇厚的風味。因而也深受大眾所喜愛信賴，建立起自己的行業壁壘，永立于調味品行業潮頭。
醬心堅守，守護百年風味
海天味業堅持傳承300年釀造工藝，從選材、釀造、質檢、包裝層層把關，經過119道工序，致力于將最極致的鮮美風味傳送到千家萬戶。以海天醬油為例，海天甄選來自東北黑土地的高品質黃豆，再歷經203道工序檢測送入工廠，并堅持百年釀曬工藝，研發出獨特的“海天菌”，保證醬油的獨特風味和穩定口感。層層工序是海天味業專注做好調料的醬心堅守，亦是對百年風味穩定的守護。
新舊相接，彰顯釀造文化
傳統釀造工藝遇上新媒體傳播手段，工藝與詩意的碰撞，在央視紀錄片《中國釀造》中得到完美結合。海天憑借著對中國釀造文化的傳承和傳揚，以海天醬油、醋和醬為主題連續三集相繼亮相《中國釀造》，海天醬油、海天陳醋、海天生抽不再僅僅是食物的調味劑，更承載著文化的傳承，工藝的延續，以及無數游子魂牽夢縈的家的味道。百年釀造工藝讓海天產品的味道如此醇厚，就像中華民族五千年文化之延綿厚重。文化傳承的接力棒，由海天拾起，以瓶罐的形式傳遞到千家萬戶。
