日辰股份近日接受調研時表示，從公司微觀感受來看，2023年一季度是消費恢復的初期過渡階段，從1月份春節前大家的心有余悸，到2月份春節后的補償性消費，再到3月份的消費熱度下降，每個月都呈現不同態勢;五一假期對餐飲形成了一定的促進作用，但排除假期影響因素之外日常的餐飲消費復蘇情況還有待觀察。拆分對比來看，商務宴請場景下的高端消費、更注重性價比的小B餐飲的恢復速度更快，其他類型餐飲恢復力度相對弱一些。
日辰股份：排除五一假期影響因素之外，日常餐飲消費復蘇情況還有待觀察
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