血糖高的飲食應注意以低糖為主、控制總熱量、減少高脂肪食物等。
1.低糖為主:血糖高的患者飲食應以低糖為主,可以選擇如五谷雜糧、粗糧、蕎麥面等主食,低糖的水果如柚子、李子、櫻桃、橙子、火龍果等,蔬菜如芹菜、菠菜、苦瓜、花椰菜等。
2.控制總熱量:需要控制總熱量,定時定量地進食,減少主食類食物的攝入量,避免暴飲暴食和過度饑餓,少食多餐。
3.減少高脂肪食物:血糖高應減少高脂肪食物,如五花肉、動物內臟、燒烤食品等,以免導致肥胖,影響血糖控制。
血糖高的也應該避免喝酒,清淡飲食,同時需要增加一定的運動量,定期進行血糖的監測。