西瓜具有清熱利尿、止渴生津、解暑的功效。作用是可以補充一定營養(yǎng)，幫助消除疲勞。
現代研究顯示，西瓜富含大量葡萄糖、多種氨基酸、維生素、礦物質等，富含鉀元素，葡萄糖能補充能量，幫助消除疲勞。
需要注意的是，西瓜性寒涼，易傷脾胃，脾胃虛寒、中寒濕盛者不宜食用。此外，西瓜含糖量高，糖尿病患者應該謹慎食用。
盡管西瓜的某些成分在現代研究中具有一定作用，不過有效含量和效果都有限。食物及食品不用于疾病治療，不能代替藥物。
如食用后有不適請及時就醫(yī)。
西瓜又稱為寒瓜，性寒，味甘，歸心、胃、膀胱經。
功效作用：清熱除煩，解暑生津，利尿
適用人群：西瓜榨成汁喝可用于夏天較熱引起口渴、身熱心煩、小便量少、顏色黃等人群；配紫皮大蒜蒸著吃可用于水腫、小便不順暢等人群；制成西瓜霜可用于上火導致的口舌生瘡等人群。
營養(yǎng)價值：西瓜主要含有少量的碳水化合物、維生素、礦物質等營養(yǎng)物質。
食用方法：適合生吃，榨汁喝或制成西瓜霜。
注意事項：脾胃功能差，吃涼的容易腹瀉的人不適合多吃西瓜。
在日常食用量情況下，食物功效有限，不能起到治療疾病的作用。如有不適癥狀，請及時就醫(yī)，避免耽誤病情。