市盈率（Price-to-Earnings Ratio，P/E Ratio）是一個用于衡量股票價格相對于公司每股收益的指標。一般來說，市盈率越高，表明投資者愿意為獲取同樣的收益而支付更高的價格，反之亦然。
市盈率的計算方法是將公司的市值與其盈利進行比較，通常采用股價除以每股盈利來計算。例如，如果一家公司的總市值為100億人民幣，而其去年的凈利潤為10億元，則其市盈率為10（100億 / 10億）。這意味著投資者需要支付10元的價格才能獲得1元的每股收益。
市盈率被視為評估股票是否被高估或低估的重要指標。通常情況下，市盈率越高，說明投資者對該公司未來的收益前景持有更高的期望，因此可以愿意為獲得同樣的收益支付更高的價格。但是，高市盈率也可能表明市場出現了過度炒作，即股票的價格已經遠遠超出了其實際價值，從而導致風險和波動性增加。
市盈率還可以被用作比較不同公司之間的投資價值。通常來說，同行業中市盈率較低的公司被認為是具有更好的投資價值，因為它們相對便宜，并且有足夠的上升空間。而市盈率較高的公司投資價值可能就不是那么高，因為這樣的公司一般規模很大、經營穩定，例如茅臺，因此上升空間相對來說比較有限。但是，需要注意的是，市盈率并不是唯一的評估指標，其他因素如財務穩定性、現金流量和市場前景等也需要進行綜合考慮。
總之，市盈率是一個衡量股票價格與公司每股收益之間關系的重要指標。盡管市盈率不能完全反映公司的實際價值，但是它可以幫助投資者評估股票是否被高估或低估，并作為比較不同公司之間投資價值的參考。