雞血藤具有擴張血管、增強免疫力的作用，可以直接入菜炒著吃。具體分析如下：
1.擴張血管：雞血藤莖干具有擴張血管的作用，對活血化瘀有一定促進(jìn)作用，也可以緩解貧血癥狀，有利于血液循環(huán)系統(tǒng)。
2.增強免疫力：雞血藤莖干能提高體內(nèi)淋巴因子的活性，對抵抗外來病毒的入侵有一定的作用，從而提高機體的免疫力。
雞血藤可以和冬瓜、豬蹄一起入菜，達(dá)到食療效果，提升人體免疫能力。建議患者適量吃雞血藤，如果出現(xiàn)不適反應(yīng)，需立即停止食欲。用藥時，需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行，以免出現(xiàn)不良反應(yīng)。
雞血藤的功效主要有行血、補血、調(diào)經(jīng)、舒筋活絡(luò)。用于月經(jīng)不調(diào)經(jīng)行不暢，痛經(jīng)、血虛、經(jīng)閉等癥。用于風(fēng)濕痹痛及手足麻木，肢體癱瘓、血虛萎黃等。雞血藤既能養(yǎng)血、活血而舒筋活絡(luò)，治療風(fēng)濕痹痛、關(guān)節(jié)痛、肢體麻木，配祛風(fēng)濕藥同用。治療中風(fēng)后肢體癱瘓，配伍益氣、養(yǎng)血、活血通絡(luò)的藥物，用于血虛萎黃則需要配伍益氣補血藥物同用，雞血藤糖漿治療白細(xì)胞減少癥也有療效，采用內(nèi)服方法，煎湯10~15克，大劑量可以用30克，也可以泡酒。陰虛火亢者一般慎用雞血藤。