在日常生活當中，切辣椒會經(jīng)常引起手感火辣辣感覺，這個需要及時進行抗過敏治療，因為辣椒里有辣椒素，是會引起人類的痛覺敏感，從而引發(fā)接觸部位的疼痛、火辣感，需要及時進行冷敷，冰敷可以緩解部分的疼痛的癥狀，需要外用的地塞米松軟膏進行抗炎激素治療，其次，還能夠用氯雷他定等抗過敏的藥物進行抗過敏治療，一般經(jīng)過這樣的處理后，兩三天可以明顯的緩解恢復。
切辣椒手火辣辣的疼可以通過肥皂水洗手、冷敷、藥物治療等方法來進行改善。
1、肥皂水洗手：切辣椒手火辣辣的疼一般是由于辣椒堿對皮膚的刺激導致，使用肥皂水洗手不僅可以清除辣椒堿，還可以緩解疼痛感。
2、冷敷：切辣椒手火辣辣的疼也可以采取冷敷的方法來進行緩解，通過使用冰袋敷在手上可以用于鎮(zhèn)痛消炎，不過冷敷應當避免直接與手部皮膚接觸。
3、藥物治療：如果切辣椒之后手部火辣辣的疼痛感比較嚴重，并且伴有紅腫的現(xiàn)象，此時遵醫(yī)囑可以使用一些具有消炎效果的外用藥物來進行涂抹，比如醋酸氟輕松乳膏、糠酸莫米松乳膏、氧化鋅乳膏等。
日常生活中在切辣椒的過程中應當注意做好防護措施，避免手部皮膚直接與辣椒進行接觸，防止引起皮膚炎癥。